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三餐狂吞6千生蛋 韓女半年瘦13公斤
記者:陳宣如      攝影:何佳陽     台北     報導

韓國一名女子,上綜藝節目分享「生吞雞蛋」減肥法,號稱三餐都吃生蛋,半年內狂吞6千顆,瘦下13公斤,甚至自己發明「生蛋冰茶」、「生蛋冰淇淋」;但醫師指出,狂吞生雞蛋,體內只吸收到脂肪跟蛋白質,減肥雖能短期見效,卻會造成酮酸中毒,容易脫水,風險其實不小。

韓國妙齡女子,把生雞蛋混著白開水豪飲,女子號稱三餐都吃「生雞蛋」,半年內吃了6000顆,瘦下13公斤。

光是早餐,就先吃下10顆生雞蛋,午餐只吃蛋白,晚餐繼續「嚼雞蛋」,女子自己發明「生蛋果汁」、「生蛋冰淇淋」,連節目主持人喝了都頻頻作嘔。

只是這樣狂吞生雞蛋,真的有辦法瘦身嗎?台灣肥胖醫學理事蕭敦仁:「這是高蛋白減肥法,初期減的時候,體重會看來下降相當不錯,但一旦恢復正常飲食,很可能會復胖,也會造成相對脫水。」

醫師指出,這種「高蛋白減肥」,容易酮酸中毒、造成脫水,原本人體內,碳水化合物、脂肪、蛋白質比例,分別是5比3比2,生吞雞蛋,讓體內只吸收到脂肪跟蛋白質,反而造成負擔。

至於煮熟的蛋,酵素被破壞,吃太多容易高膽固醇,醫師建議民眾如果想減肥,最好還是採「低熱量」均衡飲食,一天吃雞蛋不超過2顆,才不會讓身體營養失衡。


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